Home

Главная

Полезная информация из книги спортсмена по атлетизму

3. Жиры - питательные вещества, содержащие запасы энергии в наиболее плотно упакованном виде.

Воздействие на организм: способствует метаболизму белков, жиров и углеводов для высвобождения энергии. В качестве антиоксиданта рибофлавин защищает клетки от опасности окисления. Поддерживает остроту зрения; необходим для здоровья волос, кожи, ногтей. Принимает участие в процессе нормального роста клеток.

Яйца. Белки менее калорийны, но яйца в целом содержат больше протеина и гораздо более питательны.

Валериана (Valeriana officinalis). Экстракт из корня валерианы используется в случаях повышенной возбудимости и при расстройствах сна на нервной почве.